Overnight oats: un desayuno de otoño fácil de preparar

Este post presenta contenido patrocinado.¡Hola a todos! Recién entrados en una nueva estación del año, toca decir adiós al verano y comenzar a preparar nuestro recetario con platos calientes y templados, ya que una vez entrado el frío, ¡un plato calentito, sano y reconfortante es lo que apetece! Muchos de mis pacientes me comentan que …

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Trucos (fáciles) para comer verduras cada día

Empiezo el 2019 (publicando, digo) con un post distinto al que estoy habituada, y es que además de crear recetas, también me gustaría crear contenidos que os sean útiles de cara a mejorar vuestra alimentación y a mantener una relación, también saludable con la misma. Para que nos vamos a engañar. La alimentación va más …

Trufas saladas de tomates secos

De los creadores de las famosas trufas de cacao y avellanas, las que se caracterizaban por asemejarse a unos conocidos bombones de chocolate, llega su versión salada: trufas de tomates secos, unas bombitas explosivas para el paladar. Pensando en recetas nuevas para estas Navidades, se me ocurrió probar la versión salada. Eso sí, con el …

Una dosis de realidad: qué come una nutricionista

¡¡Hola a todos!! Hoy no quiero compartir con vosotros ninguna receta, si no una reflexión que me lleva rondando varios días por la cabeza. El papel del Dietista-Nutricionista en la promoción de hábitos saludables Últimamente se habla mucho en redes sociales de la forma de divulgación que tenemos los nutricionistas sobre la difusión de hábitos …