Tortilla de boniato al curry

Si te gusta el sabor dulce del boniato, esta es tu tortilla. La verdad es que es un plato que no tiene ningún misterio, pero nunca jamás se me había ocurrido hacer una tortilla con este tubérculo anaranjado y me apetecía compartirla con vosotros, por si tampoco habíais caído. Aprovechando que el boniato está de …

Mugcake de chocolate

La falta de tiempo, las ganas de dormir, las costumbres, los engaños por parte de la industria alimentaria, el desconocimiento... Hacen escoger alimentos en el desayuno con un alto valor calórico y un escaso valor nutricional. Esto hace que el desayuno, aquella comida que nos han hecho creer como la más importante del día, se …