CEREALES Y GRANOS
Ensalada de quinoa con pesto de cacahuete
Pizza de berenjena y aceite de albahaca
CARNES
Pollo con salsa naranja y verduras
DULCES
Creppes rellenos de plátano y chocolate
Gachas de avena al toque de coco
Gachas de avena al toque de naranja
Mousse de chocolate sin azúcar
Pudding de chía con mango y crema de chocolate
Tartaletas de frutas y chocolate negro
Tortitas de frambuesas con sirope de plátano
Vasitos de calabaza especiada con yogur y granola
FRUTOS SECOS
HUEVOS
LEGUMBRES
Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de almendras
Berenjenas rellenas de garbanzos, nueces y pasas
Crackers de parmesano con hummus rojo
Ensalada de lentejas con melocotón al pesto
Garbanzos especiados con huevo poché
Hummus de alubias y tomates secos
Minihamburguesas de alubias rojas
Tofu salteado con patata, tomates secos y nueces
PASTAS
Noodles con pesto de rúcula y huevo poché
PESCADOS
Lubina con gremolata de aceitunas negras
Salmón con salsa de anacardos y naranja
Tartar de atún y aguacate con salsa de mango
SALSAS Y ALIÑOS
VERDURAS Y HORTALIZAS
Berenjenas rellenas de pisto con albahaca
Calabaguetis con rúcula y tomates secos
Crema de coliflor y queso de cabra con setas y manzana
Ensalada con granada y aliño de aceitunas
Ensalada de judías verdes con mahonesa de aguacate y cilantro
Ensalada de mango, calabaza asada y queso de cabra
Ensalada con salsa de cacahuete
Ensalada de tofu con aliño de mostaza y dátil
Ensaladilla con mahonesa de aguacate
Paté de berenjena y aceitunas negras
Pizza con masa de batata y harina de avena
Tabulé de coliflor y aromáticas
Timbal de aguacate y verduras frescas
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